拌黄瓜

精品
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上周末和闺蜜一起带孩儿们爬山⛰️后去了久违的麻辣空间吃火锅,调小料的时候取了一盘凉拌黄瓜,惊艳了我俩,太好了吧。于是昨天的聚会就交个作业。简单易上手,开胃又爽口!
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

拌黄瓜的用料

黄瓜 3根 大蒜 6瓣
小米辣 2个 花生米 10克
香菜 2根 凉拌醋 2勺
花椒油 1勺

拌黄瓜的做法

拌黄瓜#夏日开胃餐#的做法图解1

步骤1

黄瓜切段,不去皮更好吃
拌黄瓜#夏日开胃餐#的做法图解2

步骤2

蒜切片
拌黄瓜#夏日开胃餐#的做法图解3

步骤3

小米辣切小段,吃不了辣的放一丢丢好看就行
拌黄瓜#夏日开胃餐#的做法图解4

步骤4

一起丢进大盆里,➕盐,糖,醋。香油拌匀,冰箱冷藏后装盘开吃。

拌黄瓜的烹饪技巧

简单易上手,零失败
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-05

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