海明威煎蘑菇

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今天试了一下这道传说中海明威非常喜欢的一道菜——海明威煎蘑菇,真的是太美味啦,蘑菇本身的鲜美搭配培根的香味,最后芝士片的加持,简直是完美的搭配,鲜香可口,好吃到停不下来! 【材料】 培根 | 洋葱 | 芝士片 | 黑胡椒 | 食用油 | 盐 【步骤】 1,口蘑去蒂后洗净 2,蒂部切小碎丁,培根,洋葱切丁,芝士片切小块 3,锅中热油放口蘑蒂翻炒 4,加洋葱和培根炒熟,加适量盐和黑胡椒碎调味 5,另起锅放口蘑煎至上色反面,加入炒好的馅儿, 6,表面盖芝士片,芝士融化后出锅即可
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海明威煎蘑菇的用料

口蘑 200克 培根 2片
洋葱 适量 芝士片 1片
黑胡椒 适量 少量

海明威煎蘑菇的做法

#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解2

步骤2

洋葱切丁,口蘑洗净去蒂,蒂部切丁,培根切丁,芝士片切小块
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解3

步骤3

锅中热油,放入口蘑蒂翻炒
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解4

步骤4

放入培根洋葱炒熟,加适量盐和黑胡椒调味
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解5

步骤5

另起锅放口蘑煎一下
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解6

步骤6

上色后翻面
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解7

步骤7

放入炒好的馅儿,表面盖芝士片,等芝士片融化后出锅
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解8

步骤8

芝香满溢
#夏日开胃餐#海明威煎蘑菇的做法图解9

步骤9

开动啦

海明威煎蘑菇的烹饪技巧

口蘑洗净后用厨房纸吸干水分
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-09

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