秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串

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平常最爱的就是各种撸串串，尤爱鸡肉串，多吃不长肉，做法简单明了，外酥里嫩又鲜美多汁，好吃到尖叫，不说了赶紧安排起来～
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

彩蔬鸡肉串的用料

鸡胸肉 1块 青椒 半个
红椒 半个 黄椒 半个
洋葱 半个 姜 2片
辣椒面 1勺 盐 半勺
生抽 1勺 食用油 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
孜然碎 1勺

彩蔬鸡肉串的做法

#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解1

步骤1

首先备齐所有的食材。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解2

步骤2

青、黄、红辣椒和洋葱切块。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解3

步骤3

鸡胸肉去筋膜后洗净切块，洋葱和姜切碎。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解4

步骤4

鸡胸肉和洋葱、姜碎放入容器中，倒入料酒。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解5

步骤5

加入生抽调味调色。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解6

步骤6

加入蚝油。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解7

步骤7

加入盐调味。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解8

步骤8

最后加入食用油，这样烤出来的鸡肉串鲜嫩多汁，不会发柴。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解9

步骤9

把所有食材调料，混合拌匀腌制半小时。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解10

步骤10

把腌制好的鸡胸肉和彩蔬，用竹签串起来。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解11

步骤11

炸篮铺上油纸，把串好的鸡肉串放入，刷上一层薄薄的油。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解12

步骤12

放入炸锅中。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解13

步骤13

180度烤15分钟。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解14

步骤14

出锅咯～
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解15

步骤15

撒上孜然碎。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解16

步骤16

再撒上辣椒粉，就可以享用了。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解17

步骤17

好吃到尖叫，吃一口就停不下来了。
#夏日开胃餐#秒杀烧烤店的彩蔬鸡肉串的做法图解18

步骤18

嘻嘻，每次烤完端上餐桌就秒光咯～

彩蔬鸡肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-13

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分类： 伊可新

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