平桥豆腐羹

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平桥豆腐羹的用料

嫩豆腐 一盒 香菇 2朵
火腿肠 2根 3克
太太乐鸡精 5克 香菜 2根
水淀粉 2勺 鸡蛋 2个
家乐浓汤宝 1盒

平桥豆腐羹的做法

#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解1

步骤1

火腿肠切丁备用
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解2

步骤2

香菇切片(我家娃不吃香菇,故切大片,切小丁更美味哟)
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解3

步骤3

嫩豆腐切丁备用
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解4

步骤4

锅中放水,放姜片、香菇片、盐
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解5

步骤5

倒入一盒浓汤宝,盖盖焖煮至浓汤宝煮开
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解6

步骤6

倒入香菇粒、豆腐,盖盖焖煮,淀粉加水,变成水淀粉,放入锅中搅拌一下。
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解7

步骤7

香菜切大段(娃不爱吃,方便挑出)
#夏日开胃菜#平桥豆腐羹的做法图解8

步骤8

出锅前,鸡蛋打散,倒入锅中,搅拌一下,按需可以加入胡椒粉和香油哦,更美味呢

平桥豆腐羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-15

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