坚果包心菜

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夏天来点脆脆的蔬菜和香香的坚果吧！
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

坚果包心菜的用料

包心菜 半个 坚果（松子和花生） 一小把
盐 一匙 花生油 一大匙

坚果包心菜的做法

#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解1

步骤1

包心菜用手掰开，洗干净。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解2

步骤2

放在大盆里或保鲜袋中。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解3

步骤3

撒上食盐。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解4

步骤4

抓拌或摇晃保鲜袋，过一会菜就会出水。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解5

步骤5

选自己喜欢的坚果碎小半碗。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解6

步骤6

锅里加入油。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解7

步骤7

炒香坚果碎。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解8

步骤8

把包心菜放入锅中，腌出的水不要放进去。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解9

步骤9

迅速翻炒。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解10

步骤10

出锅。
#夏日开胃餐#坚果包心菜的做法图解11

步骤11

包心菜事先腌过再炒就可以保持脆脆的口感。

坚果包心菜的烹饪技巧

夏天吃吃简单清爽的蔬菜，可口又开胃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-18

©本菜谱的做法由 霸王龙麻麻 编写，未经授权不得转载

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