欧福蛋白炒饭

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剩米饭最好的办法就是炒饭，来一起get下蛋白炒饭吧！
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蛋白炒饭的用料

米饭 4碗 欧福蛋清液 60g
食用油 适量 小葱 5根
鸡肉肠 2根 三色蔬菜 适量
盐 2小勺 酱油 2勺
耗油 1勺 鸡精 1小勺

蛋白炒饭的做法

#蛋趣体验#欧福蛋白炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材，葱切成葱末，鸡肉肠切小块，三色蔬菜煮熟过凉水备用。
#蛋趣体验#欧福蛋白炒饭的做法图解2

步骤2

起锅热油，加入蛋清液，翻炒，炒成小碎块捞出备。
#蛋趣体验#欧福蛋白炒饭的做法图解3

步骤3

再起锅热油，放入葱白段，翻炒出香味，倒入鸡蛋清碎，香肠块，三色蔬菜翻炒，加入盐，鸡精，酱油，耗油作料翻炒出香味。
#蛋趣体验#欧福蛋白炒饭的做法图解4

步骤4

倒入米饭，不停翻拌，让米饭都分散开。
#蛋趣体验#欧福蛋白炒饭的做法图解5

步骤5

撒上葱花，翻拌均匀，出锅。

蛋白炒饭的烹饪技巧

喜欢吃辣的可以加点辣椒油，也可以将三色蔬菜换成其他的，随心搭配！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-20

©本菜谱的做法由 地瓜And毛豆妈 编写，未经授权不得转载

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