丝瓜羊肉粉丝汤

精品 独家
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一个小时的成果,完美。

丝瓜羊肉粉丝汤的用料

羊肉馅儿 半斤 丝瓜 2根
龙口粉丝 1捆 适量
酱油 适量 鸡精 适量
玉米淀粉 适量 香菜 5根
香油 2勺 1根
3片 5瓣
鸡蛋 1个

丝瓜羊肉粉丝汤的做法

丝瓜羊肉粉丝汤的做法图解1

步骤1

葱姜蒜,切末,香菜切段,备用
丝瓜羊肉粉丝汤的做法图解2

步骤2

我直接买的羊肉馅,馅儿里放葱姜蒜,一个鸡蛋,盐,鸡精,酱油,玉米淀粉,混合搅拌均匀。
丝瓜羊肉粉丝汤的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮切滚刀块,
丝瓜羊肉粉丝汤的做法图解4

步骤4

锅中放油,放葱丝,放丝瓜翻炒,放水,煮开,放入羊肉丸子。煮开,撇去浮沫,放少许盐,香油,生抽,醋(少许)出锅前放入粉丝煮一分钟,临出锅放香菜段和葱丝。
丝瓜羊肉粉丝汤的做法图解5

步骤5

太好吃了,一吃一大碗!

丝瓜羊肉粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-23

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