菜豆焖面

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菜豆焖面的用料

豆角 300克 番茄 一个
五花肉 100克 手擀面 一斤
八瓣 生抽 一勺
料酒 一勺 适量
味精 适量

菜豆焖面的做法

菜豆焖面的做法图解1

步骤1

五花肉切好,蒜拍一下切碎
菜豆焖面的做法图解2

步骤2

菜豆西红柿切好
菜豆焖面的做法图解3

步骤3

锅内热油,下五花肉和蒜末爆香,如果不想吃太腻的五花肉,可以先把五花肉煸炒出油,再放蒜末
菜豆焖面的做法图解4

步骤4

放料酒生抽继续翻炒
菜豆焖面的做法图解5

步骤5

放菜豆西红柿,加水没过,中火炖软
菜豆焖面的做法图解6

步骤6

放盐和味精调味,可以稍咸一丁点
菜豆焖面的做法图解7

步骤7

把手擀面铺上,盖锅盖中火三分钟
菜豆焖面的做法图解8

步骤8

关火盖锅盖,等两分钟
菜豆焖面的做法图解9

步骤9

捞出开吃

菜豆焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-31

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