焖面

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奋起的小顾娘
奋起的小顾娘
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老公喜欢吃面 今天给他做个焖面

焖面的用料

包菜 1个 金针菇 1盒
平菇 1盒 盐 1勺
辣椒 3个 生抽 1勺
糖 1小勺

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

五花肉切小块
焖面的做法图解2

步骤2

金针菇 平菇焯水
焖面的做法图解3

步骤3

包菜切丝
焖面的做法图解4

步骤4

五花肉煸出油加辣椒
焖面的做法图解5

步骤5

放入菇类和包菜 ➕盐 生抽 糖
焖面的做法图解6

步骤6

面事先焯水，只要软了就好 放入凉水中 菜炒出水后 倒入面 一起翻炒一会
焖面的做法图解7

步骤7

开小火 焖一会就能出锅了

焖面的烹饪技巧

我觉得菜市场里的湿面做出来会更好吃 我这个是家里的挂面 是荞麦面 很细 用开水一烫就很软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 奋起的小顾娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 焖 煸 咸

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