金枪鱼芝士球

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金枪鱼芝士球的用料

金枪鱼罐头 1罐 黑胡椒粉 少许
玉米淀粉 10g 全蛋液 15g
马苏里拉芝士碎 35g 玉米淀粉（裹表面） 适量
全蛋液（裹表面） 适量 面包糠（裹表面） 适量

金枪鱼芝士球的做法

金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解1

步骤1

取120g金枪鱼罐头里的鱼肉剁碎
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解2

步骤2

金枪鱼肉泥中倒入黑胡椒粉+10g玉米淀粉+15g全蛋液搅匀
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解3

步骤3

顺同一方向，搅至上劲粘稠
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解4

步骤4

取20g金枪鱼肉泥压扁，放上5g马苏里拉芝士碎，包起来
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解5

步骤5

芝士球在玉米淀粉里滚一圈
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解6

步骤6

再放到蛋液里滚一圈
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解7

步骤7

最后在面包糠里滚一圈
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解8

步骤8

摆放在铺油纸的烤盘中，烤箱上下火，中层，180°，25分钟
金枪鱼芝士球#我为奥运出食力#的做法图解9

步骤9

金枪鱼芝士球

金枪鱼芝士球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 Sun_麦麦醬 编写，未经授权不得转载

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