鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹

精品
12.5万 浏览 3970 收藏
收藏
优雅的长围巾
优雅的长围巾 优雅的长围巾
＋ 关注

天气热，食欲不太好，来一道蟹棒蒸蛋可好？鲜美的蟹棒，丝滑的蛋羹，老人孩子都会喜欢的，快手，简单的蒸制菜式，出锅趁热淋上东古一品鲜特级酿造酱油，瞬间颜色靓丽诱人，味道鲜美可口，东古一品鲜酱油给这道菜增鲜增香，只需一勺。
参与活动: #免费申领|东古“鲜”享  一品“食“光#

蟹棒蒸蛋羹的用料

鸡蛋 2个 蟹棒 2条
胡萝卜 1片 香葱 半根
盐 1克 东古一品鲜酱油 1汤匙
胡椒粉 0.5克

蟹棒蒸蛋羹的做法

#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解2

步骤2

胡萝卜切片，蟹棒切段，香葱切碎。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解3

步骤3

鸡蛋敲入碗中，放入100g温开水。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解4

步骤4

倒入胡椒粉。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解5

步骤5

放入盐调味。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解6

步骤6

搅打均匀。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解7

步骤7

撇去浮末。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解8

步骤8

覆盖保鲜膜，用牙签扎几个孔，上锅蒸10分钟。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解9

步骤9

摆放蟹棒段和胡萝卜片，再次蒸八分钟。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解10

步骤10

出锅了，撒香葱碎增香，淋入东古一品鲜酱油增鲜。
#不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法图解11

步骤11

即食，鲜美丝滑。

蟹棒蒸蛋羹的烹饪技巧

1-出锅趁热淋入东古一品鲜酱油，颜色美，味道鲜。 2-蒸蛋时最好加盖子或是保鲜膜，蛋羹表面比较光滑。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-04

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

蟹棒蒸蛋羹的其他做法更多

上传我做的这道菜

蟹棒蒸蛋羹的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #不容错过的鲜美滋味#鲜嫩丝滑的蟹棒蒸蛋羹的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活