韩式烤年糕

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韩式烤年糕的用料

年糕 300克 胡萝卜 半个
洋葱 1/3个 蒜 3瓣
圆白菜 3片 韩式辣椒酱 2大匙
生抽 1汤匙 糖 1茶匙
白芝麻 少许 香葱碎 适量

韩式烤年糕的做法

#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解1

步骤1

1，材料备齐
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解2

步骤2

将年糕条用水煮熟，放凉水里降温
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解3

步骤3

胡萝卜擦丝，洋葱切条，大头菜切丝，蒜切末
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解4

步骤4

调制烤年糕用的酱汁：将韩式辣椒酱、生抽、白糖放入小碗中，大蒜切粒后加入，然后加3汤匙清水拌匀即可
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解5

步骤5

大碗中倒入大头菜、洋葱、胡萝卜、年糕条和调好的年糕酱汁拌匀
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解6

步骤6

6.让所有的食材都均匀地包裹上酱汁。倒入大腕中。
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解7

步骤7

.放入长帝风炉启动空气炸模式，180℃预热3分钟，烤15分钟即可。中途将小锅拉出来翻拌一下，不然上面的食材会过干。
#巨下饭的家常菜#韩式烤年糕的做法图解8

步骤8

出锅前撒点芝麻和香葱碎即可。

韩式烤年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-06

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载

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