盐焗花蛤+淡菜

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简单，两步搞定。

盐焗花蛤的用料

花蛤 250克 淡菜 250克
盐焗鸡粉 少许 姜 3片
料酒 3勺 葱 1根

盐焗花蛤的做法

盐焗花蛤+淡菜的做法图解1

步骤1

如图，备好材料。
盐焗花蛤+淡菜的做法图解2

步骤2

把淡菜花蛤码在锅里，撒上盐焗鸡粉，姜丝，葱，倒入料酒，盖锅盖，开火焖三分钟。
盐焗花蛤+淡菜的做法图解3

步骤3

焖的过程中，颠两下锅。
盐焗花蛤+淡菜的做法图解4

步骤4

起锅，装盘，撒上葱花就可以了。

盐焗花蛤的烹饪技巧

1、盐焗鸡粉比较咸，千万别放太多哦。 2、锅里不用放油啦，按步骤来啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-07

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