水晶包这样做，孩子三天两头要！

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大儿子很喜欢吃的包子，大儿子把它叫做水晶包，是因为馅多皮薄，其实不是真正的水晶包哈。馅料中，每次大儿子必要放玉米。
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水晶包这样做的用料

高筋面粉 150克 温水 80克
鸡蛋 2个 甘蓝 200克
粉丝 30克 盐 5克
蚝油 5克 食用油 10克
香油 5克 玉米 1/4根
火腿肠 2根

水晶包这样做的做法

#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解1

步骤1

调馅。盆中放入切碎的甘蓝、火腿肠、粉丝、玉米粒和熟鸡蛋碎。放入适量油、盐、生抽、牦油搅拌均匀。
#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解2

步骤2

超市里买的2元饺子皮。我放冰箱里第二天包的包子，皮有点干了，如果当天包会更好。
#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解3

步骤3

把饺子皮擀薄备用。我擀的有点薄了，容易破皮，可以再厚点。
#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解4

步骤4

饺子皮因为在冰箱里放了一夜，有点干，不好包，不过总算包好了。放入蒸锅。
#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解5

步骤5

大火蒸20分钟，关火焖两分钟，即可出锅。
#巨下饭的家常菜#水晶包这样做，孩子三天两头要！的做法图解6

步骤6

可以享用了！皮薄馅多，真的很美味哦！

水晶包这样做的烹饪技巧

调馅的时候菜保留点水分，包出来的蒸包有汤水，更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 吃货大嘴猴 编写，未经授权不得转载

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