顶级卤肉|酱牛肉|私家菜坊
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人在二十多岁的时候,总是愿意相信一句话:生活在别处。很轻易地放弃一份工作,很轻易地放弃一段爱情,很轻易地放弃一个朋友。今日食:“秘籍宝典”-私房酱牛肉在家也能品尝老字号卤牛肉
酱牛肉的做法
步骤3
4准备卤制调料:肉蔻两个,白芷两片,小茴香10g,花椒20g,生抽50g,老抽50g,干黄酱30g,甜面酱15g,冰糖30g,八角两个,草果两个,凉姜一块,香叶三片,5腌制至少一天的牛肉洗去花椒后切成大块,凉水入锅,加入葱姜料酒适量烧开酱牛肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2021-08-09
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