韩式辣鸡翅

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好吃的韩式辣鸡翅，做法简单，一定要试试哦。

韩式辣鸡翅的用料

鸡翅中 8个 圆葱 50克
姜 少许 大蒜 1头
韩式辣椒酱 1大勺 盐 少许
熟芝麻 适量

韩式辣鸡翅的做法

韩式辣鸡翅的做法图解1

步骤1

食材。
韩式辣鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅浸泡一会清洗干净，沥干水分表面打花刀待用。
韩式辣鸡翅的做法图解3

步骤3

大蒜放的多一点，用拉蒜器搅成蒜蓉，或者用刀切碎，要颗粒的样子不要捣烂，圆葱切丝姜切丝。
韩式辣鸡翅的做法图解4

步骤4

平底锅不放油，把鸡翅放进去两面煎至微黄，煎一会就会出油了。
韩式辣鸡翅的做法图解5

步骤5

鸡翅盛出来，利用煎鸡翅剩下的油，把圆葱丝、姜丝和蒜蓉放进去炒出香味。
韩式辣鸡翅的做法图解6

步骤6

放入一大勺韩式辣椒酱，小火翻炒均匀，红彤彤的，韩式辣酱看着红，但其实没有那么辣。
韩式辣鸡翅的做法图解7

步骤7

把煎好的鸡翅放进去翻炒，使酱汁都裹满鸡翅表面。
韩式辣鸡翅的做法图解8

步骤8

加入适量水，能没过鸡翅的样子就好，盖上锅盖炖10分钟左后。
韩式辣鸡翅的做法图解9

步骤9

再转大火翻炒一会，把汤汁收干，撒熟芝麻出锅。
韩式辣鸡翅的做法图解10

步骤10

成品
韩式辣鸡翅的做法图解11

步骤11

成品

韩式辣鸡翅的烹饪技巧

1、要用不粘锅，不然酱汁很容易炒糊。 2、口味重的话可以略微再加点盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载

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