甜辣开胃的韩式辣鸡翅，瞬间变成干饭人！

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千岛源茶油

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今天做的是韩式辣鸡翅，看着一锅红红的，很有食欲。微微的甜辣口味，甜辣口感更适合这个炎炎夏日，加入一些土豆，胡萝卜一起炖，做法简单还下饭。今天炒菜我用的是千岛源茶油，千岛源茶油富含79.5%高油酸、维生素E、角鲨烯、茶多酚等营养物质，用千岛源茶油做的这道早餐营养丰富又健康。红红的酱汁包裹让人胃口大开，这种口感的鸡翅做法绝对是夏日餐桌的正确打开方式。

韩式辣鸡翅的用料

胡萝卜 150克	土豆 200克
鸡翅 500克	千岛源茶油 4克
韩式辣酱 3勺	生抽 1勺
蜂蜜 1勺	雪碧 3勺

韩式辣鸡翅的做法

步骤1

准备食材

步骤2

胡萝卜、土豆去皮切块，清洗干净备用。

步骤3

鸡翅泡在水里15分钟左右，把血水去除，沥干水分正反两面划几刀，方便入味。

步骤4

锅中倒入4克千岛源茶油，放入鸡翅煎至两面微黄。

步骤5

碗中放入3勺韩式辣酱+1勺生抽+1勺香油+1勺蜂蜜+三勺雪碧搅拌均匀备用。

步骤6

锅中倒入洋葱、胡萝卜、土豆块、煎好的鸡翅翻炒出香味。

步骤7

倒入酱汁，再倒入小半碗清水，盖上盖子，大火煮沸转小火焖至酱汁浓稠即可

步骤8

撒上白芝麻和葱花，是不是更有食欲了。

步骤9

红彤彤的一点都不辣，很是下饭。

韩式辣鸡翅的烹饪技巧

1.用多少水，要看你做多少鸡翅，莫过鸡翅三分之二或一半就行，如果水放多了就多煮一会 2.一定要用韩式辣酱，甜辣味道的，不是辣椒酱哈 3.这道菜如果用小火慢慢炖，鸡翅会更入味，会更好吃哦。 4.千岛源茶油具有色泽鲜亮、口感爽滑，清淡、不油腻等特点，在不加热至熟的情况下，也可直接用于凉拌各种荤、素菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

©本菜谱的做法由千岛源茶油编写，未经授权不得转载

千岛源茶油

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