剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会

精品 独家
13.3万 浏览 3118 收藏
收藏
浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香
＋ 关注

马齿苋是个时令菜， 它的嫩茎叶可当做蔬菜食用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、降压、止渴、利尿作用，是一年之中独有的美味。 用剁椒凉拌马齿苋，酸辣爽口，是清新美味的下饭菜
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

剁椒凉拌马齿苋的用料

马齿苋 200克 芝麻油 适量
剁辣椒 适量 陈醋 适量

剁椒凉拌马齿苋的做法

#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解1

步骤1

马齿苋去除老根黄叶，放入盆里浸泡一会儿
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解2

步骤2

反复清洗多次至水清亮，捞起沥干水份
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解3

步骤3

锅里烧开水，把马齿苋全部放入
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解4

步骤4

大约煮2分钟左右
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解5

步骤5

看到马齿苋菜梗变黄，即可关火
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解6

步骤6

煮熟的马齿苋捞起沥干水份，放在盘子里
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解7

步骤7

先倒入适量的芝麻油
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解8

步骤8

再倒入适量的陈醋
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解9

步骤9

最后加入适量的剁辣椒，因为剁辣椒含有很多的盐分，就不另外添加食盐
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解10

步骤10

所有的调味料混合拌匀，即可食用
#巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法图解11

步骤11

我开动啦，酸辣可口，超美味下饭

剁椒凉拌马齿苋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-11

©本菜谱的做法由 浅夏༇雨中弥漫着淡淡的花香 编写，未经授权不得转载

剁椒凉拌马齿苋的其他做法更多

上传我做的这道菜

剁椒凉拌马齿苋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #巨下饭的家常菜#剁椒凉拌马齿苋，清新爽口，5分钟就学会的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活