烤全羊

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热天真的不知道吃什么，那就在家烤全羊吃吧，我们家烤全羊一直都是原汁原味，不会提前腌制的，一点都不腥，特别的香哦，

烤全羊的用料

小羊 一只 烧烤粘料 2包
菜籽油 200ml 盐 适量
洋葱 自己吃

烤全羊的做法

烤全羊的做法图解1

步骤1

买回家的小羊一定要冲洗一下，然后羊的四只脚固定在烤架上，用刀子在肉比较厚的地方开几个口子（这样血水烤的过程中能流出来），第一次先刷一遍油在正反面，一定要都刷全，好了打开电机的开关，烤20分钟，暂停⏸️再刷一遍油，之后在20分钟刷一次，一个小时后，撒盐，再考一个小时，一定要20分钟刷一次油，烤好后可以自己粘烧烤粘料吃，或者直接原味吃，很美味的。一口羊肉，一口洋葱…………

烤全羊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-13

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