冰激凌烧仙草

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烧仙草是南方广大地区都比较流行的一种甜品，我们北方在最近两年也慢慢地开始占据市场，不用特地跑去南方在甜品店里也能吃到了。而自从我做过一次烧仙草之后，最近我就一直在换着花样的鼓捣这东西，因为喜欢吃，而家里面各种食材配料什么的也都不缺，嘿嘿 这回我打算把烧仙草跟冰激凌结合一下，满足不同的口味需求的同时还能吃的很开心~
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

冰激凌烧仙草的用料

仙草粉100克、白糖两大勺 冰激凌适量、红蜜豆一大勺
椰浆200ml、水1000ml

冰激凌烧仙草的做法

#我的养生日常-远离秋燥#冰激凌烧仙草的做法图解1

步骤1

水加热煮开后放入仙草粉，搅匀关火，放置自然冷却成冻
#我的养生日常-远离秋燥#冰激凌烧仙草的做法图解2

步骤2

盖保鲜膜冰箱冷藏一夜，切成小块
#我的养生日常-远离秋燥#冰激凌烧仙草的做法图解3

步骤3

椰浆加白糖微波炉高火打30秒把糖搅化，放凉备用
#我的养生日常-远离秋燥#冰激凌烧仙草的做法图解4

步骤4

取一只甜品杯，装入仙草冻，倒入椰浆
#我的养生日常-远离秋燥#冰激凌烧仙草的做法图解5

步骤5

冰激凌用挖勺挖一些出来放在上面，在旁边放些红蜜豆，点缀薄荷叶

冰激凌烧仙草的烹饪技巧

不喜欢椰浆你可以换成牛奶或者炼乳，也可以什么都不放多放些冰激凌，等它化了拌着吃也是可以的哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载

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