玉米蒸虾排【宝宝辅食】

玉米蒸虾排【宝宝辅食】

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12个月以上 虾本身含有较为丰富的蛋白质以及磷、锌、钙等微量元素，同时甜玉米粒和胡萝卜的加入还提供了更多的维生素和膳食纤维，宝宝吃得丰富又健康！

玉米蒸虾排的用料

虾仁 200克 即食玉米粒 30克
胡萝卜 10克 淀粉 10克
香菇 1个 油、酱油、鲜菇粉、盐、柠檬 适量

玉米蒸虾排的做法

玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解1

步骤1

· 参考月龄 · 12个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 虾仁200克 / 即食玉米粒30克 胡萝卜10克 / 淀粉10克 / 香菇1个 辅料：油、酱油、鲜菇粉、盐、柠檬
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解2

步骤2

去掉虾仁背腹部的虾线，处理好的虾仁放入料理机当中。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解3

步骤3

料理机当中挤入柠檬汁，给虾仁去腥，再启动料理机搅打到足够细腻。没有现成的柠檬，你们就直接用家里做饭的白醋，淋上几滴，也有去腥的作用。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解4

步骤4

搅打好了的虾泥倒入提前准备好的碗中。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解5

步骤5

香菇焯水，捞出。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解6

步骤6

香菇、胡萝卜切成小丁。我这里加的是胡萝卜、香菇啥的，你们也可以换点别的蔬菜，像是西蓝花、芹菜什么的，搭配很自由。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解7

步骤7

虾泥当中加入香菇丁、胡萝卜丁、即食玉米粒、淀粉、1勺酱油、鲜菇粉和适量盐
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解8

步骤8

充分搅拌均匀。调味料的量你们可以自己把握，喜欢味道淡一点的减量就行了。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解9

步骤9

虾泥调好味之后倒入盘中，这里稍微再整理一下，用勺子把表面抹平，整体造型更好看一点。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解10

步骤10

盘子上锅蒸15分钟，熟透取出。这个具体蒸的时间就要看你们做的薄厚大小了，我做的这个是全家吃的分量，也厚点，你们要是做点小的，就缩短蒸制的时间，以熟透为准就可以了。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解11

步骤11

蒸好的虾排直接就在盘子里用小刀切成十字格的样子，孩子可以直接用叉子叉来吃，很省事儿。
玉米蒸虾排【宝宝辅食】的做法图解12

步骤12

蒸好的虾排直接就在盘子里用小刀切成十字格的样子，孩子可以直接用叉子叉来吃，很省事儿。

玉米蒸虾排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

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