家常炒馒头

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我家的主食一直都是隔几天就换一种来吃的，主要是因为我同样的东西不能连着吃三顿，会腻，所以像有些人可以同样的东西连着吃几个月那种的，我表示非常震惊...... 不过这次买的馒头不是太好吃，我就突然想到了有个炒饼的菜，既然饼可以拿来炒，那馒头就不行么？不会的哈，只要方法得当什么都能变得好吃起来~~

家常炒馒头的用料

馒头一个、木耳一小把 鸡蛋两个、胡萝卜、黄瓜各一段
盐、鸡精适量 葱一段

家常炒馒头的做法

家常炒馒头的做法图解1

步骤1

木耳冷水泡发，洗净
家常炒馒头的做法图解2

步骤2

胡萝卜和黄瓜都切成菱形片
家常炒馒头的做法图解3

步骤3

木耳和胡萝卜焯水断生
家常炒馒头的做法图解4

步骤4

馒头切成小丁，葱切碎备用
家常炒馒头的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散，炒熟后盛出备用
家常炒馒头的做法图解6

步骤6

底油爆香葱花，放入馒头粒炒到表面上色
家常炒馒头的做法图解7

步骤7

放入木耳、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋
家常炒馒头的做法图解8

步骤8

加盐、鸡精炒匀即可

家常炒馒头的烹饪技巧

既有主食也有蔬菜，当你懒得下厨一道一道做的时候不妨试试这种一锅烩的菜品，又省事又好吃，不仅吃得饱、还能吃的好~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-28

©本菜谱的做法由 NANA的美食工坊 编写，未经授权不得转载
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