豆腐萝卜苗汤

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每年初秋我家的餐桌上出现最多的食材就是萝卜苗,萝卜苗的功效主要有以下几种:1.可以帮助营养物质的吸收,萝卜苗中含有淀粉酶,可以分解食物中的淀粉。具有一定程度的减肥作用。2.萝卜苗中含有芥子油,可以促进胃肠蠕动。起到增加食欲,帮助消化的作用。3.增强身体的免疫能力,萝卜苗中含有丰富的维生素C,和微量元素。可以提高机体的抗病能力。4.有效的帮助人体预防肿瘤。枸杞豆腐可以预防肝肾阴虚症。
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豆腐萝卜苗汤的用料

萝卜苗 150克 嫩豆腐 1块
猪油 适量 胡椒粉 1勺
枸杞子 10克 葱花 少许
浓汤宝 1盒

豆腐萝卜苗汤的做法

#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解1

步骤1

洗净,备好食材
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解2

步骤2

嫩豆腐冲洗一下,切成小块备用
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解3

步骤3

备好葱花
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解4

步骤4

枸杞洗净,沥水备用
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解5

步骤5

起锅注入适量清水,放入豆腐、猪油、胡椒粉、浓汤宝
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解6

步骤6

大火煮沸,继续煮3分钟
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解7

步骤7

加入萝卜苗,拌匀煮沸
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解8

步骤8

煮至汤汁变色,出浓浓的萝卜苗香
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解9

步骤9

加入枸杞、味精
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解10

步骤10

加入葱花拌匀
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解11

步骤11

出锅装碗
#少盐饮食 轻松生活#豆腐萝卜苗汤的做法图解12

步骤12

一道美味的豆腐枸杞萝卜苗汤就做好了

豆腐萝卜苗汤的烹饪技巧

萝卜苗入锅后迅速拌匀,煮出菜汁,汤才好喝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-31

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