自制奶酪棒

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宝宝爱吃的零食棒棒糖，自制的健康，又加了奶酪牛奶很营养

奶酪棒的用料

鲜牛奶 150克 奶酪 50克
蜂蜜 适量 吉利丁片 12克
西瓜汁 适量 冰水 适量（用于泡吉利丁片）

奶酪棒的做法

自制奶酪棒的做法图解1

步骤1

将所需材料称好量，准备好
自制奶酪棒的做法图解2

步骤2

吉利丁片放冰水中泡软，冰水需事先准备好（天气热泡常温水吉利丁片会有部分化掉，很难取出）
自制奶酪棒的做法图解3

步骤3

将鲜牛奶，奶酪放进奶锅小火煮，煮至奶酪全部化掉与牛奶融合，关火晾至温热，加入备好的吉利丁片（吉利丁片取出时要将水挤干）及蜂蜜（蜂蜜根据个人口味加，最好放晾一些加入，保证蜂蜜的营养）
自制奶酪棒的做法图解4

步骤4

混合均匀后，可以根据个人口味适当加入水果汁，我是加了西瓜汁
自制奶酪棒的做法图解5

步骤5

在将混合液晾温过程中，可以将模具准备好，将棒棒放好
自制奶酪棒的做法图解6

步骤6

最后将溶液用勺子盛入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时（图快可以放入冷冻40-50分左右）
自制奶酪棒的做法图解7

步骤7

最后装入包装袋，就完成啦

奶酪棒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-31

©本菜谱的做法由 咆哮的小怪兽 编写，未经授权不得转载
分类： 甜 煮 零食 锅具 煮锅
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