娃娃菜肉末汤

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简单又美味的家常菜，有菜有肉有汤...

娃娃菜肉末汤的用料

娃娃菜 1个 肉末 100克左右
蒜头 2瓣 猪油 适量
猪油渣 几颗 盐 适量
味精 适量 食用油 1小勺

娃娃菜肉末汤的做法

娃娃菜肉末汤的做法图解1

步骤1

瘦肉剁成末
娃娃菜肉末汤的做法图解2

步骤2

加入一小勺食用油、1克盐，搅拌均匀
娃娃菜肉末汤的做法图解3

步骤3

娃娃菜清洗干净
娃娃菜肉末汤的做法图解4

步骤4

娃娃菜切成小块
娃娃菜肉末汤的做法图解5

步骤5

蒜头切成小块、猪油渣几块
娃娃菜肉末汤的做法图解6

步骤6

锅中放猪油，先倒入猪油渣和蒜头炒香
娃娃菜肉末汤的做法图解7

步骤7

再倒入娃娃菜翻炒至5成熟
娃娃菜肉末汤的做法图解8

步骤8

倒入适量清水，水量跟娃娃菜齐平或者稍微没过娃娃菜
娃娃菜肉末汤的做法图解9

步骤9

再放肉末煮熟
娃娃菜肉末汤的做法图解10

步骤10

快熟了加入盐和味精即可

娃娃菜肉末汤的烹饪技巧

没有猪油和猪油渣，也可以用食用油代替，但是味道也会差一些哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 秋乎 编写，未经授权不得转载
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