煎包 生煎包 水煎包

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带孩子出门玩,婆婆在家没事就和了发面,好长时间没吃煎包了,就做了

煎包 生煎包 水煎包的用料

香菇 三朵 韭菜 一小柳,用来提味
鸡蛋 两个 面粉 看自己家人多少

煎包 生煎包 水煎包的做法

步骤1

和发面,再面发酵的时候调馅 馅是用香菇丁,韭菜切碎,鸡蛋用油炒炒,炒的越碎越好(用刀切碎也行) 放点香油,十三香,味达美,盐调味就行 面发好了,就包成饺子,平锅,放油
煎包 生煎包 水煎包的做法图解2

步骤2

油热后把包好的水饺排好放锅里,用油煎一下
煎包 生煎包 水煎包的做法图解3

步骤3

用油煎一下,然后开大火
煎包 生煎包 水煎包的做法图解4

步骤4

开大火,水里放一点点面粉,倒入锅里
煎包 生煎包 水煎包的做法图解5

步骤5

大火把水煮开,然后开到中火
煎包 生煎包 水煎包的做法图解6

步骤6

把水煮到这种状态时就关小火把水收干
煎包 生煎包 水煎包的做法图解7

步骤7

等把水收到这种状态时就可以关火再锅里闷一会
煎包 生煎包 水煎包的做法图解8

步骤8

大功告成喽,还有酥酥翠翠的小翅膀呢

煎包 生煎包 水煎包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-01-31

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