杏鲍菇肉盒

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懒癌又犯了，只知道用了两个杏鲍菇，其他都没具体称重，做菜吗！喜欢甜的、多放勺糖，喜欢酸的、多来点醋或番茄酱，随心所欲不更好吗！
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

杏鲍菇肉盒的用料

杏鲍菇 2个 肉沫 适量
盐 少量 生抽 适量
料酒 适量 鸡精 少量
淀粉 适量 食用油 适量
海盐 少量 番茄酱 适量
老抽 少量 水 适量

杏鲍菇肉盒的做法

#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解1

步骤1

常吃杏鲍菇可以降血脂和胆固醇，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解2

步骤2

杏鲍菇切厚片，中间不要断，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解3

步骤3

肉沫加盐、生抽、料酒、鸡精腌20分钟，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解4

步骤4

将肉馅酿入杏鲍菇里，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解5

步骤5

外面蘸满淀粉，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解6

步骤6

热锅一勺油，放入杏鲍菇肉盒，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解7

步骤7

撒适量海盐调味，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解8

步骤8

两面煎制金黄捞出，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解9

步骤9

另起锅倒水、加入番茄酱，老抽调下颜色，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解10

步骤10

煮开后调小火，放入杏鲍菇肉盒，
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解11

步骤11

中火煮5分钟，大火收汁即可。
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解12

步骤12

特别简单的摆个盘，生活需要仪式感！
#少盐饮食 轻松生活#杏鲍菇肉盒的做法图解13

步骤13

你品、你仔细品，酸甜滑嫩鲜！

杏鲍菇肉盒的烹饪技巧

肉馅酿入不要太多，以防煎制时馅料外漏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-01

©本菜谱的做法由 小鱼哥的私房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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