辣炒田鸡

精品
5.5万 浏览 504 收藏
收藏
80后的私厨by楠木的木
80后的私厨by楠木的木 80后的私厨by楠木的木
＋ 关注


辣子炒田鸡，在过小时候还是道过年菜，现在也不便宜，我这65元/斤，不过确实好吃。 To杠精们，别矫情田鸡，小龙虾，还有带须子的鱼不干净，吃那啥啥的，现在都是清水养殖，真要吃那啥啥长大，得叫原生态纯野生，更值钱呢！ To网络圣人们，也别说田鸡是好动物，不能吃啊，都是清水养殖以供食用，破坏不了生态平衡，这世上除了四害叫害，你吃吗？可话说耗子真被吃绝户了，是不是蛇该饿肚子了，蛇少了鹰咋饱腹，鹰少了，兔子是不是都泛滥了，这么算下来老鼠是不是该受保护了....所以别矫情，这个平台就是学做菜，简单点不香吗？

辣炒田鸡的用料

田鸡 500g 青椒 三个
葱，蒜 少许 白糖 少许
料酒 2勺 生抽 1勺
郫县豆瓣酱 适量

辣炒田鸡的做法

辣炒田鸡的做法图解1

步骤1

市场买来收拾干净的田鸡，清洗去脚，一切两段，少许料酒腌十来分钟，备材葱蒜青椒
辣炒田鸡的做法图解2

步骤2

少许油，小火放入葱蒜，郫县豆瓣酱，炒红
辣炒田鸡的做法图解3

步骤3

放入田鸡，料酒，生抽，鸡精，糖，翻炒至半熟
辣炒田鸡的做法图解4

步骤4

放入青椒翻炒收汁
辣炒田鸡的做法图解5

步骤5

出锅
辣炒田鸡的做法图解6

步骤6

营养价值不低

辣炒田鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 80后的私厨by楠木的木 编写，未经授权不得转载

辣炒田鸡的全部作品

上传我做的这道菜

辣炒田鸡的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣炒田鸡

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 辣炒田鸡的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活