肉松椰香面包

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任盈盈wys
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小姐姐要18点放学，备点她爱吃的小点心

肉松椰香面包的用料

主面包材料 鸡蛋 2个
奶 120毫升 砂糖 30克
高筋面粉 250克 酵母 4克
黑麦粉 30克 椰丝 适量
芝麻 适量 肉松 适量
安佳黄油 35克

肉松椰香面包的做法

肉松椰香面包的做法图解1

步骤1

部分材料
肉松椰香面包的做法图解2

步骤2

后油法揉出手套膜，鸡蛋2个只放1个，另一个是用来刷的，椰蓉也倒进去一起揉，烤出来特香发酵1时后排气，分成35克一份（共14份）
肉松椰香面包的做法图解3

步骤3

包入肉松
肉松椰香面包的做法图解4

步骤4

再次发酵至1.5倍大
肉松椰香面包的做法图解5

步骤5

刷蛋液
肉松椰香面包的做法图解6

步骤6

撒芝麻
肉松椰香面包的做法图解7

步骤7

170度，18分钟，其中上色后及时盖锡纸
肉松椰香面包的做法图解8

步骤8

出炉
肉松椰香面包的做法图解9

步骤9

Q弹好吃，
肉松椰香面包的做法图解10

步骤10

有带粗粮，身体更好

肉松椰香面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-04

©本菜谱的做法由 任盈盈wys 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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