鸭血粉丝汤

精品 独家
2.5万 浏览 198 收藏
收藏
圈圈不圆
圈圈不圆
＋ 关注

家庭版的鸭血粉丝汤，不加高汤依旧汤白味美
参与活动: #少盐饮食 轻松生活#

鸭血粉丝汤的用料

鸭血 1盒 油豆腐 10个
鸡蛋 2个 粉丝 一把
油，葱姜，料酒 适量 盐 5克
白胡椒粉 少许 香菜 少许
香葱末 少许

鸭血粉丝汤的做法

#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解1

步骤1

一盒鸭血洗净后切块
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解2

步骤2

豆腐泡切块
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解3

步骤3

起锅烧油可以多放点油
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解4

步骤4

放入两个鸡蛋，煎至两面金黄后捞出备用，这是汤白的关键
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解5

步骤5

接着放入葱姜炒香
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解6

步骤6

加入鸭血
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解7

步骤7

期间放入少许料酒，翻炒至鸭血变色
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解8

步骤8

加入煎好的荷包蛋，倒入适量开水
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解9

步骤9

放入豆腐泡，加入胡椒面 盐调味
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解10

步骤10

放入泡好的粉丝，待粉丝煮软后加入适量鸡精
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解11

步骤11

最后放入香葱，香菜
#少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法图解12

步骤12

一道鲜香爽口，汤色奶白的鸭血粉丝汤就完成了

鸭血粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-05

©本菜谱的做法由 圈圈不圆 编写，未经授权不得转载
分类： 晚餐
上传我做的这道菜

鸭血粉丝汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #少盐饮食 轻松生活#鸭血粉丝汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活