坚果烤鲜蔬

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秋天是最适合吃烤蔬菜的季节。因为秋天的蔬菜非常丰富,这个时候常多吃一些新鲜的蔬菜,可以避免上火干燥,还可以多补充一些水分!多吃蔬菜还可以润肤养颜,最适合爱美的人士。 烤蔬菜,在众多蔬菜的烹饪中绝对是一个闪闪发光的中心,妥妥的C位!将新鲜各种蔬菜放在烤盘中,在上面刷一层橄榄油,配点坚果,撒点盐巴、和黑胡椒粉!不用过多复杂的程序和调味品你就可以轻轻松松的打造一个简单的威士忌晚餐!而且还特别健康! 当然,高品质的橄榄油!是经典烤蔬菜首要选择!今天我选用的是金龙鱼橄榄调和油代替平常的橄榄油。这款油含有丰富的不饱和脂肪酸,当然它还不是一款单纯的橄榄调和油,是根据科学搭配出的一款油,它还含有亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油等,所以是相当有营养的一款油。更适合中式烹饪,煎、炒、烹、炸、拌、烤!样样都行!用来烤蔬菜不仅口感丰富,而且特别清爽,一点都不油腻。做出的坚果烤蔬菜色香味俱全,一盆便可征服全家人的胃!
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坚果烤鲜蔬的用料

西兰花 半个 混合坚果 适量
菜花 半个 红甜辣椒 各适量
金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油 5克 1克
黑胡椒粉 少许 胡萝卜 半根

坚果烤鲜蔬的做法

#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解1

步骤1

所有蔬菜清洗干净,切片切块!
#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解2

步骤2

用刷子在蔬菜上面刷一层金龙鱼特级初榨橄榄食用调和油!
#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解3

步骤3

撒一层薄薄的盐巴。
#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解4

步骤4

预热烤箱,放烤箱中层!200度,上下火烤15分钟。
#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解5

步骤5

取出撒上混合坚果,再刷一层橄榄油。放入烤箱再烤1到2分钟!撒点黑胡椒粉拌匀即可。
#橄享国民味 热烹更美味#坚果烤鲜蔬的做法图解6

步骤6

烤过的蔬菜,带着一丝丝蔬菜的清香和橄榄油的醇香!与酥脆的坚果搭配,味道简直就是超赞!吃一口,满足感油然而生。

坚果烤鲜蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-11

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