10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养

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花样厨娘-钱包RitaQ
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平日里再忙也要记得照顾好自己的胃，实在来不及洗洗涮涮买菜做饭也可以试试这道10分钟就搞定的鸡蛋酱拌饭。 三个鸡蛋，就可以让我吃两碗米饭，而且每一口都是超满足。 做饭和化妆挺像的，同样的化妆品用对了步骤可以让人美若天仙，而同样的食材，下锅的顺序不同，也能做出千人百味。
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

10分钟鸡蛋酱拌饭的用料

鸡蛋 3个 辣酱 1勺
蒜瓣 3个 白砂糖 5克
生抽 10ml 淀粉 1勺
水 200毫升分2次倒入 海苔碎 1勺

10分钟鸡蛋酱拌饭的做法

10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解1

步骤1

超级下饭本饭，没错了
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解2

步骤2

3个鸡蛋
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解3

步骤3

加入100ml温水
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解4

步骤4

1勺淀粉，加100ml水调制成水淀粉
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解5

步骤5

3个大蒜切片
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解6

步骤6

1勺白砂糖
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解7

步骤7

10毫升生抽
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解8

步骤8

1勺辣酱
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解9

步骤9

调匀
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解10

步骤10

热锅冷油倒入鸡蛋液，小火至浓稠，然后加入酱料
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解11

步骤11

再倒入水淀粉，中火收汁
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解12

步骤12

浓稠即可
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解13

步骤13

拌饭拌面都是绝了
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解14

步骤14

撒上一些海苔碎，可口有营养
10分钟鸡蛋酱拌饭|美味超营养的做法图解15

步骤15

照顾好自己，即使吃得简单却不敷衍

10分钟鸡蛋酱拌饭的烹饪技巧

鸡蛋用小火煎制，记得一定要热锅冷油，不然就会变成炒鸡蛋哟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 花样厨娘-钱包RitaQ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下饭菜 伊可新 圣迪乐 圣迪乐村
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