胡萝卜香菇炒鸡蛋

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参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

胡萝卜香菇炒鸡蛋的用料

香菇 80克 鸡蛋 2个
胡萝卜 80克 豌豆 30克
蚝油 10ml 生抽 10ml
食用油 适量 盐 适量

胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

豌豆煮熟，捞出待用。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

煮豌豆的时间把胡萝卜和香菇切片。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

取2个圣迪乐村谷物鸡蛋。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散，炒熟待用。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

重新起锅热油，加入胡萝卜和香菇炒软。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入生抽和蚝油翻炒均匀，加入鸡蛋和豌豆，再撒适量盐调味，翻炒均匀即可。
#2021创意料理组——创意“食”光#胡萝卜香菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

营养又美味的胡萝卜炒鸡蛋就做好啦。

胡萝卜香菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 可可本可 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 下饭菜 锅具 炒锅
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