巧克力玛芬蛋糕

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巧克力玛芬蛋糕的用料

低筋面粉 100克 可可粉 10克
白糖+红糖 50克 盐 1克
泡打粉 5克 鸡蛋 1个
玉米油 50克 牛奶 70克
鸡蛋 1个 核桃碎 适量
耐高温巧克力豆 适量

巧克力玛芬蛋糕的做法

巧克力玛芬蛋糕的做法图解1

步骤1

混合除核桃和巧克力豆外得液体材料，搅拌至乳化均匀；
巧克力玛芬蛋糕的做法图解2

步骤2

混合过筛粉类部分；
巧克力玛芬蛋糕的做法图解3

步骤3

将液体部分倒入粉类中，搅拌均匀；
巧克力玛芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入适量核桃碎和耐高温巧克力豆，搅拌一下；
巧克力玛芬蛋糕的做法图解5

步骤5

借用冰淇淋勺将面糊舀到模具中，表面撒满满核桃碎和耐高温巧克力豆；
巧克力玛芬蛋糕的做法图解6

步骤6

烤箱提前预热，放入模具180°C烤22分钟左右即可。

巧克力玛芬蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-13

©本菜谱的做法由 彪悍人生不节食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 蛋糕 玛芬 烤
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