干锅花菜

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吾家美好

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一直都喜欢吃干锅类的菜系，那就上一道吧！

干锅花菜的用料

步骤1

做菜前准备好所需物品，花菜切成小朵，洗净晾干水分，

步骤2

不粘锅倒入油，油热后，放入肉片，油炸之表面蛋黄，微皱，盛出，待用。

步骤3

锅里剩下的油直接放入蒜末，出香，倒入花菜，翻炒，翻炒至半熟，再倒入刚才的肉片，倒入生抽，少许老抽，耗油，料酒。继续翻炒均匀，再放入葱花和红椒丁，翻炒至颜色均匀。盛出。

步骤4

出锅。

做法很简单，大家一步步来就好。加油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由吾家美好编写，未经授权不得转载

分类：咸家常菜川菜炒下饭菜

吾家美好

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/ 5 干锅花菜的做法步骤

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