一口酥手指饼

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一口酥手指饼的用料

低筋面粉 230克 小香葱 一把
酵母 6克 盐 3克
白糖 6克 小苏打 1.5克
水牛奶 110克 黄油 40克

一口酥手指饼的做法

#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解1

步骤1

把小香葱洗干净，水牛奶准备好
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解2

步骤2

低筋面粉过筛，这次用的是泰特兰淡味黄油
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解3

步骤3

等黄油融化的时间，把香葱切碎，酵母盐白糖小苏打和水牛奶混合在面粉里搅拌均匀
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解4

步骤4

把自然融化好的黄油倒入面粉里
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解5

步骤5

按压均匀之后，揉成面团，让面团松弛，醒四十分钟左右
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解6

步骤6

把醒好的面团揉成条，分等量切成小段，再用手搓成小球，用拇指按压一下，成手指饼的形状
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解7

步骤7

烤箱170度预热五分钟，把饼坯放进烤箱，烤20分钟即可
#奈特兰草饲营养美味#一口酥手指饼的做法图解8

步骤8

一份酥脆可口的一口酥手指饼就做好了

一口酥手指饼的烹饪技巧

按照自家烤箱 设定不同的温度和时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 果小果子 编写，未经授权不得转载
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