日式土豆鸡蛋沙拉

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以土豆和沙拉酱为主要食材，胡萝卜、西兰花、黑胡椒、酸奶、煮熟的鸡蛋为辅料制作而成的私家菜。 具有味鲜色美，清凉爽口，营养价值丰富的特点
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土豆鸡蛋沙拉的用料

土豆 1个 西兰花 3小朵
胡萝卜 1/4根 酸奶 20克
丘比蛋黄沙拉酱 20g 水煮蛋 1个
黑胡椒玫瑰盐 少许

土豆鸡蛋沙拉的做法

#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解1

步骤1

土豆切厚块，下锅蒸18分钟至软烂
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解2

步骤2

压成泥备用
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解3

步骤3

水中加一勺盐，水开下西兰花汆熟沥干
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解4

步骤4

胡萝卜切碎汆水10秒捞出沥干
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解5

步骤5

煮熟的鸡蛋压烂加入土豆泥中
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解6

步骤6

汆熟的西兰花切碎，和胡萝卜一起加入土豆碗中，加入两勺丘比特沙拉酱、少许黑胡椒玫瑰盐，用勺子搅拌均匀
#一起土豆沙拉吧#日式土豆鸡蛋沙拉的做法图解7

步骤7

装盘，淋上一勺浓稠的酸奶，低脂土豆沙拉就做好啦，快试试吧

土豆鸡蛋沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-16

©本菜谱的做法由 三千小厨 编写，未经授权不得转载
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