超简单的家常菜|芹菜炒牛肉

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今天分享一款低脂高蛋白的家常菜-芹菜炒牛肉，简单快手，非常好吃哦

芹菜炒牛肉的用料

牛里脊 200克 芹菜 100克
小米辣 1个 食用油 适量
料酒 适量 盐 适量
淀粉 适量 蚝油 适量

芹菜炒牛肉的做法

超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛里脊逆纹理切片，加入料酒、蚝油、盐、淀粉抓匀，最后倒适量油锁住水分，腌制15分钟；芹菜洗净切小段，喜欢吃辣可以切点小米辣
超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

热锅倒适量油，下牛肉快速翻炒至变色后盛出备用
超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

锅里再倒适量油，放入小米辣，芹菜炒软，放入一点点盐调味
超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入牛肉翻炒均匀即可出锅
超简单的家常菜|芹菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

简单、好吃又下饭^_^

芹菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 诺斯嘉顿 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 家常菜 炒 下饭菜 下酒菜

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