小猫安安双色曲奇饼干

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家有小虎斑一只 黄油刚到，金宝要吃饼干，那么… 我们一起来做喵，一起喵喵喵喵喵~
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-亲子烘焙组#

小猫安安双色曲奇饼干的用料

黄油 100g 低筋面粉 200g
糖粉 50g 鸡蛋 30g
可可粉 5g

小猫安安双色曲奇饼干的做法

#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解1

步骤1

安佳黄油切成小块室温软化，加入糖粉拌匀后，再分次加入蛋液拌匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，用刮刀切拌至无干粉成团即可，将面团一分为二，其中一份加入可可粉拌匀
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解3

步骤3

原色面团搓成长条圆棍状，可可面团分出2个8克面团，剩余的擀成和原色面团等长的长方形，把原色面团包裹在里面并滚圆，小面团分别搓成长条做耳朵。做完后用保鲜膜包起来放入冰箱冷冻1个小时
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解4

步骤4

烤箱170℃预热，将饼干切成厚薄均匀的片，间隔码放在烤盘上，放入烤箱继续烤18分钟，烤完立即取出待凉
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解5

步骤5

用巧克力融化或者用色素笔画上表情包
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解6

步骤6

一群香气扑鼻的可爱喵来啦
#2021亲子烘焙组——“焙”感幸福#小猫安安双色曲奇饼干的做法图解7

步骤7

酥脆香甜又不失颜值，一起来动手做做吧，新手也能搞定哒。

小猫安安双色曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-17

©本菜谱的做法由 燕子的洋 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙
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