樱花寿司

精品
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冠利苹果醋 - 用苹果酒和苹果汁生物发酵而成的纯天然苹果醋,果香浓郁。除了制作沙拉,本品还适合做甜辣酱、莎莎酱、开胃小菜、泡菜和腌制鱼肉。营养价值高,酸度为5°,纯生物发酵。

樱花寿司的用料

寿司海苔 3张 冠利苹果醋 适量
大米 1碗 胡萝卜 1根

樱花寿司的做法

樱花寿司的做法图解1

步骤1

所有材料准备好,开始制作樱花寿司;
樱花寿司的做法图解2

步骤2

将米饭淘洗干净,加入适量清水,浸泡半小时,放入电饭锅中煮熟,盛出备用;
樱花寿司的做法图解3

步骤3

打开苹果醋,趁热倒入米饭中,搅拌均匀;
樱花寿司的做法图解4

步骤4

将拌好的米饭分成两份,最好一份多一点,一份少一点;
樱花寿司的做法图解5

步骤5

胡萝卜去皮切片,上锅蒸熟,放入果汁机中,加入适量清水搅打均匀。在偏少一点的米饭中,加入适量的胡萝卜泥;
樱花寿司的做法图解6

步骤6

用筷子迅速搅拌均匀;
樱花寿司的做法图解7

步骤7

3张寿司海苔,取两张,每一张对折成4个长条状,按照折痕裁剪好,剪好的5片海苔,留下5片,备用;
樱花寿司的做法图解8

步骤8

取1小长片海苔,裹上适量的胡萝泥米饭;
樱花寿司的做法图解9

步骤9

用手轻轻压实,卷起来,卷成一个长条卷;
樱花寿司的做法图解10

步骤10

同样的做法一共制作5个胡萝泥米饭长条,用作花瓣;
樱花寿司的做法图解11

步骤11

将剩下的一张小海苔片,裹上白米饭;
樱花寿司的做法图解12

步骤12

同样将米饭压实,卷起来,形成一个白色米饭条,用作花蕊;
樱花寿司的做法图解13

步骤13

大的整张寿司海苔上铺满拌好醋的白米饭;
樱花寿司的做法图解14

步骤14

将花蕊条和花瓣条组合成一个花型,放在铺满米饭的海苔上;
樱花寿司的做法图解15

步骤15

利用竹帘辅助卷起来,压紧压实;
樱花寿司的做法图解16

步骤16

找一把锋利的刀,蘸取适量水,切开,漂亮的樱花寿司就做好了!
樱花寿司的做法图解17

步骤17

切开以后更漂亮~
樱花寿司的做法图解18

步骤18

咬下去,苹果醋的芳香在唇齿间游走,美味~

樱花寿司的烹饪技巧

制作花瓣的寿司条时,不要做太大,以免卷不起来。米饭一定要压紧压实,不然容易散。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-09-19

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