薄皮大馅菜团子

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薄皮大馅菜团子的用料

步骤1

胡萝卜刮成丝或者切沫，然后用热锅起油煸炒下，香菇用水焯下，然后切小丁或用搅拌机搅碎，鸡蛋摊熟后弄碎，菠菜用水焯下，切碎

步骤2

菜凉了后，搅拌一起，加入生抽，鸡精，五香粉，耗油，香油，盐，搅匀，这样就可以开包了

步骤3

先把馅团成菜团，然后用滚雪球的方法，一层层的往上裹面，每裹一次，一定要攥瓷实，喜欢吃薄皮的，裹三四遍，喜欢吃皮厚点的，就多裹几次

步骤4

屉上刷油，或放入蒸笼纸，放入团子，开蒸，15分钟就可以

步骤5

熟了，吃吧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-20

©本菜谱的做法由 D)^o^(Y 编写，未经授权不得转载

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/ 6 薄皮大馅菜团子的做法步骤

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