醋溜白菜

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醋溜白菜的用料

白菜 1颗 醋 10g
生抽 5g 糖 3g
盐 1g 鸡精 1g
干红辣椒 4个 蒜头 5瓣
食用油 15g

醋溜白菜的做法

#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解1

步骤1

白菜切片
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解2

步骤2

蒜切半
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解3

步骤3

加入2勺味极鲜一勺蚝油1勺醋，半勺糖，半勺淀粉搅拌均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解4

步骤4

热锅凉油放入蒜和辣椒段炒香
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解5

步骤5

加入白菜，先放白菜帮
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，翻炒均匀
#名厨汁味，圆中秋美味#醋溜白菜的做法图解7

步骤7

开吃

醋溜白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 悠悠小厨Z 编写，未经授权不得转载
分类： 酸 家常菜 川菜 炒 下饭菜
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