西瓜皮软糖

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jiayoululin
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娃娃看抖音想吃西瓜软糖，试了下，成功了，味道还不错，不过感觉可以减点糖，因为后期好多糖渣都扔掉了，感觉薄薄一点糖，甜度刚好。

西瓜皮软糖的用料

西瓜皮 500克 白糖 200克

西瓜皮软糖的做法

西瓜皮软糖的做法图解1

步骤1

西瓜皮切掉外皮后切小条，倒入白糖腌渍一夜。
西瓜皮软糖的做法图解2

步骤2

第二天出很多汤水，全部倒入不粘锅大火熬到这种程度就可以调小火，用铲刀从下到上翻拌。
西瓜皮软糖的做法图解3

步骤3

到这种程度就开微微一点火，或者稍微离火继续翻拌。
西瓜皮软糖的做法图解4

步骤4

开始起糖霜了
西瓜皮软糖的做法图解5

步骤5

到后来关火用筷子都轻轻吧拉开凉一凉。
西瓜皮软糖的做法图解6

步骤6

把多余的糖霜抖落干净，放盘子里凉透
西瓜皮软糖的做法图解7

步骤7

就可以吃啦
西瓜皮软糖的做法图解8

步骤8

吃不完的密封保存即可哦。

西瓜皮软糖的烹饪技巧

糖的话，感觉150克甚至更少都可以。然后可以稍微厚一点，成品就更有嚼头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-23

©本菜谱的做法由 jiayoululin 编写，未经授权不得转载
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