会拿铲子就会做的麻辣香锅！

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在宿舍上了一个月网课 每天除了上课就是吃 忽然好想吃麻辣香锅！ 买个火锅底料加上自己爱吃的菜做起来吧！ 真的是超级简单 味道一绝

麻辣香锅的用料

莲藕 1小节 马铃薯 80克
西兰花菜 80克 蒜 5瓣
麻辣火锅底料 50克 香菜 适量
翅中 4个 香肠 1根
鱼子丸 6个

麻辣香锅的做法

会拿铲子就会做的麻辣香锅！的做法图解1

步骤1

买上你想吃的蔬菜肉肉，洗净切片！鸡翅记得切刀更好入味！
会拿铲子就会做的麻辣香锅！的做法图解2

步骤2

把食材用水焯熟！先蔬菜后肉类！弄鸡翅的时候放姜片 料酒去腥 时间久一点！ 焯熟后装盘备用
会拿铲子就会做的麻辣香锅！的做法图解3

步骤3

这个火锅底料有点辣，我放了一半，根据个人喜好自行添加。锅热后放入适量油 放入蒜头炒香 再倒入火锅底料炒一下。最后放入刚才煮熟的料 大火炒几下搅拌均匀入味！可以在放一点料酒更香！根据口味加入鸡精糖。不用在放盐 火锅底料本身有味道！
会拿铲子就会做的麻辣香锅！的做法图解4

步骤4

味道感人！配香喷喷的白米饭！好吃又简单！

麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 那个鱼呀 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 辣 香 川菜 麻辣
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