剁椒龙利鱼片

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金针菇的顺滑 龙利鱼的鲜嫩 加上剁椒和蒜末的香气 超级下饭

剁椒龙利鱼片的用料

金针菇 120克 龙利鱼片 120克
蒜 3、4瓣 剁椒 2勺
生抽 2勺 蚝油 1勺
白胡椒粉、生姜粉、淀粉、鸡汁 少许

剁椒龙利鱼片的做法

剁椒龙利鱼片的做法图解1

步骤1

买来的龙利鱼片，加入白胡椒粉、生姜粉、淀粉、鸡汁，抓匀腌制10分钟
剁椒龙利鱼片的做法图解2

步骤2

金针菇去根洗净，平铺在盘子里
剁椒龙利鱼片的做法图解3

步骤3

调个料汁、碗中加入剁椒、蒜末、生抽
剁椒龙利鱼片的做法图解4

步骤4

蚝油，搅拌均匀备用
剁椒龙利鱼片的做法图解5

步骤5

腌好的龙利鱼片平铺到金针菇上
剁椒龙利鱼片的做法图解6

步骤6

浇上料汁
剁椒龙利鱼片的做法图解7

步骤7

水开后上锅蒸8分钟
剁椒龙利鱼片的做法图解8

步骤8

出锅撒上葱花
剁椒龙利鱼片的做法图解9

步骤9

龙利鱼的鲜嫩
剁椒龙利鱼片的做法图解10

步骤10

金针菇的顺滑 加上剁椒和蒜末的香气 超级下饭

剁椒龙利鱼片的烹饪技巧

要合理的运用时间 调料汁的之前就可以起锅烧水了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-24

©本菜谱的做法由 爱吃水果爱下厨的小蘑菇 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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