红糖发糕～零基础

红糖发糕～零基础

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红糖发糕的用料

面粉 300克 红糖 80克
酵母 4克 水 240克
红枣 适量 鸡蛋 2个
花生油 少许

红糖发糕的做法

红糖发糕～零基础的做法图解1

步骤1

准备80克红糖
红糖发糕～零基础的做法图解2

步骤2

加入240克温水搅拌至红糖融化
红糖发糕～零基础的做法图解3

步骤3

酵母4克
红糖发糕～零基础的做法图解4

步骤4

加入红糖水内搅拌融化
红糖发糕～零基础的做法图解5

步骤5

加入300克面粉
红糖发糕～零基础的做法图解6

步骤6

打入两个鸡蛋
红糖发糕～零基础的做法图解7

步骤7

用筷子搅拌均匀
红糖发糕～零基础的做法图解8

步骤8

搅拌成无颗粒即可
红糖发糕～零基础的做法图解9

步骤9

盖上盖子，室内发酵30分钟
红糖发糕～零基础的做法图解10

步骤10

红枣去核备用
红糖发糕～零基础的做法图解11

步骤11

容器刷上一层花生油好脱模
红糖发糕～零基础的做法图解12

步骤12

发酵好了。
红糖发糕～零基础的做法图解13

步骤13

用筷子搅拌，唤醒酵母
红糖发糕～零基础的做法图解14

步骤14

装入容器内
红糖发糕～零基础的做法图解15

步骤15

摆上红枣装饰一下。入锅蒸30分钟。
红糖发糕～零基础的做法图解16

步骤16

蒸好了，开吃是不是很简单呀。

红糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-25

©本菜谱的做法由 zhuzhufish 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 下午茶 发糕
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