黄油香煎黑椒牛仔骨

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笑笑和开心
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喜欢吃西餐里的黑椒牛仔骨可以用安佳黄油煎个黑椒牛仔骨
参与活动: #2021中国家庭烘焙料理大赛-创意料理组#

黄油香煎黑椒牛仔骨的用料

牛仔骨 200G 安佳黄油 20克左右
黑胡椒 1/4勺 蚝油 一勺
蒜 2瓣 姜粉 少许
蜂蜜 1汤匙 洋葱 1/4个
黑椒汁 两勺 香菜 两根
熟白芝麻 适量

黄油香煎黑椒牛仔骨的做法

#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解1

步骤1

忘了拍腌制过程了，将牛仔骨用除黄油、洋葱、香菜和芝麻以外的材料冷藏腌制半小时以上，洋葱切好待用
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解2

步骤2

半小时后拿出腌制好的牛仔骨，锅里放入黄油加热融化
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解3

步骤3

倒入洋葱爆香
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解4

步骤4

然后放入腌制好的牛仔骨，加点黑椒汁两面煎一下
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解5

步骤5

两面煎至七分熟后关火，放点香菜和白芝麻点缀一下
#2021创意料理组——创意“食”光#黄油香煎黑椒牛仔骨的做法图解6

步骤6

香气四溢啊，开动吧

黄油香煎黑椒牛仔骨的烹饪技巧

用黄油煎会比较香；调料拌匀再进行腌制，充分入味后再煎。香菜只是点缀，不喜欢吃可不放，白芝麻撒上去既好看吃起来又香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-27

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载
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