加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋

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菌菇炒鸡蛋是个很简单营养的菜肴，但是加进了丘比蛋黄酱，整个菜肴的口感上了一个层次，更加的丰富好吃
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菌菇炒鸡蛋的用料

白玉菇 100克 鸡蛋 三个
木耳 30克 蛋黄酱 30克
盐 适量 料酒 2勺
白胡椒粉 5克 胡萝卜 半根

菌菇炒鸡蛋的做法

#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

白玉菇，胡萝卜丝，木耳，洗净备用
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入蛋黄酱，料酒，白胡椒粉拌匀
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

白玉菇等焯水
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

过凉后倒入蛋液拌匀
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

加入油，翻炒成熟即可
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

营养美味，层次丰富
#一起土豆沙拉吧#加了蛋黄酱的菌菇炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

加入蛋黄酱，就是不一样

菌菇炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-28

©本菜谱的做法由 客醉江南 编写，未经授权不得转载
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