蛋黄酱香蕉“糖果”

精品
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中国人的年夜饭桌上,冷盘、热菜、点心样样都有,琳琅满目。做道“糖果”点心,小朋友们最喜欢了。外酥里嫩,果香味十足,真的是太好吃啦。平时包馄饨如果馅不够,多下来的皮也可以这样利用,方便快捷,几分钟美味就入嘴啦。

蛋黄酱香蕉的用料

香蕉 3根 大馄饨皮 24张
冠利香草蛋黄酱 50g 玉米油 15g

蛋黄酱香蕉的做法

蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解1

步骤1

准备好食材;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解2

步骤2

将香蕉去皮切段;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解3

步骤3

再对半切开;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解4

步骤4

馄饨皮中间抹一层冠利香草蛋黄酱,再放一段香蕉,香蕉上也抹一点蛋黄酱;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解5

步骤5

卷起,两端捏紧成糖果状;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解6

步骤6

全部做好,表面刷油,放入空气炸锅200度烤8分钟,表面呈金黄色即可;
蛋黄酱香蕉“糖果”的做法图解7

步骤7

成品外酥里嫩,果香味浓郁,好吃得停不下来呦!

蛋黄酱香蕉的烹饪技巧

1.蛋黄酱不要抹太多,不然烤的时候容易漏出; 2.做造型的时候不要太用力,以免破皮,收口要捏紧; 3.成品要趁热吃,冷了吃影响口感。 4.烘烤时间根据具体情况调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-01-24

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