电饭煲可乐鸡翅|日食记

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可乐是我每隔一段时间就会想喝的,但从来没想过用可乐做菜,总感觉像黑暗料理。所以一开始小伙伴说想吃可乐鸡翅,我是拒绝的。 一直到按照步骤做完并吃上了,我才承认还挺不错的,可乐的甜味并不十分明显,再搭配辣子,即使是不爱甜口的我也吃了好几个,一大锅还不够几个人分的。 最关键的还是方便,即使是平时能把厨房给炸了的人也可以胜任。感觉自己全程也没做什么,放进电饭煲按下键,就等着鸡翅做好了。

可乐鸡翅的用料

鸡翅 十几只 生抽 适量
老抽 适量 姜丝 适量
可乐 半听 电饭煲 1个
辣椒 根据个人口味

可乐鸡翅的做法

电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净,用刀在正反两面各划些口子。
电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解2

步骤2

加适量生抽、少量老抽、姜丝,腌制1-2小时。(“适量”真的不考究,差不多就是能涂满鸡翅的量)
电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解3

步骤3

将鸡翅连上述腌料一起倒入电饭煲,加可乐,沒过鸡翅,开煮饭键。
电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解4

步骤4

焖15分钟左右开盖,搅一搅翻一翻,再继续焖至跳键。
电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解5

步骤5

盛出装盘,按口味加辣椒。
电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法图解6

步骤6

带你吃鸡带你飞~

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-01-11

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    / 7 电饭煲可乐鸡翅|日食记的做法步骤

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